Für unsere Pulverprodukte verwenden wir Xylit. Xylit, auch bekannt als Xylitol, Pentanpentol, E 967 und Birkenzucker, ist ein Süßungsmittel, das ursprünglich aus Birkenholz gewonnen wurde – daher auch der umgangssprachliche Name „Birkenzucker“. Seit den 1960er Jahren wird es als Zuckeraustauschstoff in Lebensmitteln eingesetzt. Im Gegensatz zu Zuckerarten wie Haushaltszucker, Fruchtzucker und Milchzucker zählt Xylit nicht zu den „echten Zuckern“, sondern hat nahezu keine Kalorien und eine deutlich größere Süßkraft als normaler Zucker.
Darum verwenden wir bei smaints Xylit
Unsere Produkte sind durch den Verzicht auf Zucker und den bewussten Einsatz von Xylit:
- Frei von Zucker
- Insulinneutral
- Für eine Low-Carb- und ketogene Ernährung geeignet
- Nicht kariogen (verursacht keine Karies)
- Kalorienreduzierter als vergleichbare Lebensmittel mit Zucker
Unsere Getränkepulver enthalten nur sehr geringe Mengen an Birkenzucker (ca. 1 g pro Portion) und sind somit auch gut verträglich. Sie sind im Vergleich zu anderen Trinkpulvern nicht sonderlich süß und unterstützen dich optimal bei der Entwöhnung vom süßen Geschmack. So steht der eigentliche Inhalt unserer Produkte, die Vitalpilze, im Mittelpunkt.
Für Menschen, die aufgrund einer Fruktoseunverträglichkeit oder aus anderen Gründen auf jeglichen Zuckerersatzstoff verzichten möchten, empfehlen wir unsere Flüssigextrakte.
Möchtest du mehr Hintergründe zu dem Thema Xylit erfahren? Dann lies gerne den passenden Blogartikel in unserem smaints Blog.